豆沙卷的做法

• 1.面粉和发酵粉按比例混合，温水搅拌，揉匀

• 2.烤箱预热，将面团放入发酵一个小时，发至原来2倍大小

• 3.发酵好后再揉几下，切一部分，擀开，涂上豆沙。

• 4.卷起，切小块，如图

• 5.醒20分钟，上蒸锅了，蒸20分钟即可