肉末青菜煎包

肉末青菜煎包
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作者:淼家美食

健康功效

油菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
香菇:祛风

食材用料

肉末 50克
玉米油 少许
姜末 少许
黄豆酱 一勺

肉末青菜煎包的做法

  • 肉末青菜煎包的做法图解1

    1.五花肉剁碎,香菇青菜焯水备用

  • 肉末青菜煎包的做法图解2

    2.肉馅放入所有调料,腌三分钟用油炒散,后放入炒好的鸡蛋碎,香菇,青菜碎调味即可

  • 肉末青菜煎包的做法图解3

    3.发好的面,擀皮开始包

  • 肉末青菜煎包的做法图解4

    4.锅里放油把包子均匀的摆在锅里,底下定型以后,放水,水要没过包子二分之一就可以了,上气后,十分钟,没水了。焖三分钟即可

  • 肉末青菜煎包的做法图解5

    5.宝宝很喜欢吃啊!

小贴士

油菜和香菇一定要提前焯水,不然包子馅儿,水塌塌的,不好成型。

本菜谱由淼家美食上传

肉末青菜煎包的家常做法

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