泡藕带炒鸡胗

泡藕带炒鸡胗
100823浏览 / 177收藏

健康功效

鸡胗:补血
青椒:养肝
红椒:开胃、消食

泡藕带炒鸡胗的做法

  • 泡藕带炒鸡胗的做法图解1

    1.新鲜鸡胗洗干净切片,用蚝油,生姜丝,料酒,淀粉拌匀,腌制二十分钟

  • 泡藕带炒鸡胗的做法图解2

    2.泡藕带是超市买的,青红椒切丁

  • 泡藕带炒鸡胗的做法图解3

    3.热锅倒油爆炒腌制好的鸡胗,待鸡胗炒至变色盛入盘中

  • 泡藕带炒鸡胗的做法图解4

    4.将锅中重新倒少许色拉油煸炒大蒜,青红椒,泡藕带,炒至青红椒断生,加入少许盐

  • 泡藕带炒鸡胗的做法图解5

    5.加入鸡胗一起翻炒,翻炒中点些泡藕带的水

  • 泡藕带炒鸡胗的做法图解6

    6.起锅前点少许白糖,陈醋,翻炒几下可起锅

小贴士

因为有蚝油,盐可少加点,如果怕鸡胗有味道,起锅前加入白糖和陈醋

泡藕带炒鸡胗的家常做法

全部
回到顶部