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炒鸡
健康功效
香菜:养肝
料酒:低蛋白质
炒鸡的做法
![炒鸡的做法图解1]()
1.准备食材
![炒鸡的做法图解2]()
2.锅中放油烧热不要太多因为鸡本身会出油，然后放入鸡块翻炒
![炒鸡的做法图解3]()
3.炒至变色把鸡皮上的油炒出来，然后放入姜葱小米椒，翻炒几下，放入料酒，一品鲜，盐
![炒鸡的做法图解4]()
4.添水烧开，水漫过鸡即可，转入小火将汤烧干
![炒鸡的做法图解5]()
5.汤干后起锅放入葱花香菜末鸡精装盘
小贴士
一定要当年小鸡不然不烂的
炒鸡的家常做法
（全部）
香菜:养肝
料酒:低蛋白质
1.准备食材
2.锅中放油烧热不要太多因为鸡本身会出油，然后放入鸡块翻炒
3.炒至变色把鸡皮上的油炒出来，然后放入姜葱小米椒，翻炒几下，放入料酒，一品鲜，盐
4.添水烧开，水漫过鸡即可，转入小火将汤烧干
5.汤干后起锅放入葱花香菜末鸡精装盘
一定要当年小鸡不然不烂的
