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五花肉焖饭
健康功效
五花肉:补肾
香菇:祛风
西葫芦:低蛋白质
五花肉焖饭的做法
![五花肉焖饭的做法图解1]()
1.先蒸米饭 比以往正常做米饭放的水稍微少一点点
![五花肉焖饭的做法图解2]()
2.蒸米饭的功夫准备配菜 先把五花肉切片
![五花肉焖饭的做法图解3]()
3.肉片过热水焯一下 到发白的程度捞出 切葱姜蒜备用
![五花肉焖饭的做法图解4]()
4.把自己喜欢的蔬菜切好备用
![五花肉焖饭的做法图解5]()
5.开始炒菜 锅底放油 先放肉片 加葱姜蒜以及酱油煸炒
![五花肉焖饭的做法图解6]()
6.稍煸炒后放入香菇 西葫芦 茼蒿 搅拌一下 放喜欢的调味料随即关火
![五花肉焖饭的做法图解7]()
7.这时米饭已经跳闸 把菜放入饭锅中 再焖上十分钟
![五花肉焖饭的做法图解8]()
8.这时蒸好的饭搅拌均匀盛出 尝一下味道 可以加入喜欢的调味酱一起拌饭吃超香
小贴士
如果肉片已经炒熟 且放入的蔬菜是绿叶青菜或是非常好熟的菜 最后一步加蔬菜在饭锅中可以不用焖 可直接把菜放入锅中搅拌一下直接食用 我今天的绿叶菜焖的太烂啦 哈哈 大家引以为戒 会做的更棒
五花肉焖饭的家常做法
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