鱿鱼煲仔饭的做法

• 1.一切准备好，西蓝花的梗我切片了

• 2.锅里放一点油，大火翻炒鱿鱼一分钟，时间不要太久，一分钟左右就行了，主要是把鱿鱼的水炸出来

• 3.鱿鱼上碟，放去酱油，可以多放一点

• 4.放入耗油

• 5.花生油

• 6.鸡精

• 7.盐

• 8.搅拌

• 9.西蓝花开水煮三十秒左右就行了

• 10.起锅放油翻炒一下，下讲酱油耗油翻炒一两分钟上碟备用

• 11.这一步我是失败了，要在米饭还有水的时候放材料下去的，就是米饭收水，出现洞洞的时候

• 12.鱿鱼垫底，这一步我也失败了，西蓝花跟甜椒不需要跟鱿鱼一起放，会黄掉的，应该在饭跳闸到保温的时候再放

• 13.水放多了，主要还是放得晚了，饭都快熟了，主要的来了，想要锅巴的，饭跳到保温大概过两分钟左右，再摁下去到煮饭，跳起来两分钟左右再摁下去，重复两三次就可以有香喷喷的锅巴了，刚跳起来保温是摁不下去的

• 14.一股扑鼻而来的鱿鱼香味

• 15.还是很好吃，香哈第一个鱿鱼电饭锅煲仔饭啊