凉黄瓜的做法

• 1.黄瓜去皮，然后刮成薄条。

• 2.刮好后放入大蒜末，盐，可以不放味精，黄瓜本身很清鲜。拌匀

• 3.放入圆的杯子里，上面扣上盘子，然后反过来，盘子在下，取下杯子。即可。