文蛤豆腐汤

文蛤豆腐汤
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健康功效

排骨:润燥
冬瓜:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

文蛤豆腐汤的做法

  • 1.文蛤清洗干净;冬瓜削皮,切块。豆腐和排骨分别放到沸水里烫一下,捞起来。把排骨洗干净,豆腐切块,姜切片

  • 2.锅里放足量冷水,把姜片和排骨放进去,放点油,煮10分钟

  • 3.把冬瓜块和豆腐块放进去煮五分钟

  • 4.把文蛤放进去煮十五分钟,放料酒再放盐调味即可。

本菜谱由土土上传

文蛤豆腐汤的家常做法

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