新疆烩菜

新疆烩菜
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
料酒:低蛋白质
木耳:润肺止咳

新疆烩菜的做法

  • 1.牛肉用苏打粉、淀粉和蛋清上浆1小时,番茄洗净切块。

  • 2.白菜、木耳、青椒、洋葱切块后一起洗净漓水。

  • 3.锅入油,烧热后下牛肉滑炒,加少量料酒炒熟立即捞出。

  • 4.重新洗锅,入油,下番茄炒至化成酱,把其他菜和牛肉一起倒入同煮。

  • 5.后加盐、鸡精、糖调味。又好看又好吃的烩菜完成~~~

本菜谱由与君共饮上传

新疆烩菜的家常做法

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