新疆烤馕

新疆烤馕
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
洋葱:祛痰
白糖:活血化瘀

新疆烤馕的做法

  • 新疆烤馕的做法图解1

    1.成品图

  • 新疆烤馕的做法图解2

    2.准备食材如图所示

  • 新疆烤馕的做法图解3

    3.洋葱切碎分成两份备用

  • 新疆烤馕的做法图解4

    4.锅中放油,一半洋葱碎炸葱油放凉备用

  • 新疆烤馕的做法图解5

    5.盆中放入面粉、酵母、白糖、盐搅拌均匀放入1个鸡蛋

  • 新疆烤馕的做法图解6

    6.加牛奶搅拌成面絮加入35g葱油

  • 新疆烤馕的做法图解7

    7.揉成面团

  • 新疆烤馕的做法图解8

    8.室温醒发两倍大

  • 新疆烤馕的做法图解9

    9.分成五份揉圆松弛15分钟

  • 新疆烤馕的做法图解10

    10.每块面团擀圆

  • 新疆烤馕的做法图解11

    11.卷个圆边如图

  • 新疆烤馕的做法图解12

    12.用叉子叉出小孔

  • 新疆烤馕的做法图解13

    13.抹上一层葱油,再放上洋葱碎、孜然、白芝麻、炸好的洋葱渣(可不放)

  • 新疆烤馕的做法图解14

    14.烤箱醒10分钟后180℃烤25分钟即可

  • 新疆烤馕的做法图解15

    15.脆脆的好吃

小贴士

1、面团擀好卷边的时候卷紧,不然会散开。
2、烤箱温度根据自家烤箱脾性来调整温度哦。

本菜谱由月光清春女上传

新疆烤馕的家常做法

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