发面饼炒鸡蛋

发面饼炒鸡蛋
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

葱花适量
全麦面发面饼适量

发面饼炒鸡蛋的做法

  • 1.把发面饼(或馒头)切成丁;鸡蛋打散后,放葱花、盐和发面饼(或馒头);

  • 2.锅里放油,起波纹后方蛋液和发面饼的混合;中小火炒到鸡蛋液完全凝固;可以用平铲压一压发面饼,以保证里面的蛋液都熟透。

本菜谱由外乡人上传

发面饼炒鸡蛋的家常做法

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