杨梅慕斯酸奶杯

杨梅慕斯酸奶杯
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食材用料

动物性淡奶油 75克
杨梅果肉 100克

杨梅慕斯酸奶杯的做法

  • 1.杨梅果肉放到搅拌机打成果酱。

  • 2.淡奶油加到白糖打至六分发。

  • 3.牛奶加糖放微薄转10秒,至糖完全融化。

  • 4.将明胶加入牛奶中,隔热水融化。

  • 5.把牛奶溶液和杨梅果酱混合,再和打发的奶油混合搅拌均匀成为慕丝陷。

  • 6.把慕丝陷装到被子里,杯子放进冰箱倾斜45度,冷藏至凝结。

  • 7.把凝结后的慕丝杯取出,再倒进酸奶即可。

本菜谱由静夜街边灯1上传

杨梅慕斯酸奶杯的家常做法

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