酸奶慕斯

酸奶慕斯
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健康功效

猕猴桃:养肝

食材用料

8寸可可戚风蛋糕 1个
原味酸奶 300ml
吉利布丁粉 20g
糖粉 50g
8寸活底模具 1个

酸奶慕斯的做法

  • 酸奶慕斯的做法图解1

    1.准备原材料

  • 酸奶慕斯的做法图解2

    2.将牛奶倒入一个盆里放在锅里隔水加热,倒入吉利丁粉,搅拌均匀,待放了吉利丁粉的牛奶凉了,倒入酸奶,搅拌均匀,及成了慕斯糊,这一步忘记拍照了。

  • 酸奶慕斯的做法图解3

    3.把提前烤好的蛋糕分成三层,取一层放在活底模具中,猕猴桃切片沿模具依次码放

  • 酸奶慕斯的做法图解4

    4.倒入一半的慕斯糊

  • 酸奶慕斯的做法图解5

    5.放上一层蛋糕,把剩下的慕斯糊倒入。放在冰箱里,冷藏5小时以上

  • 酸奶慕斯的做法图解6

    6.脱模时,在蛋糕底部放一个杯子,用吹风机轻轻吹,轻松脱模

  • 酸奶慕斯的做法图解7

    7.把剩下的猕猴桃对半切开,沿着码放,再来几个草莓装饰就OK了!

本菜谱由宗野加悦CqOz上传

酸奶慕斯的家常做法

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