板栗排骨汤的做法

• 1.将排骨洗净，用开水焯一下后捞出；

• 2.板栗剥皮待用；

• 3.坐锅点火，加入开水和排骨，再放进葱、姜煮1个小时左右；

• 4.捞出葱姜，放入板栗再煮30分钟，加入精盐、料酒、酱油调好口味，起锅盛入碗内即成。