泰北烤羊排的做法

• 1.将羊肩排切成约1~2公分的片状。

• 2.将所有腌料调匀，放入作法1的羊肩排片腌渍约2个小时至入味。

• 3.将腌渍入味的羊排取出放入烤箱中，以180℃烤约15分钟，即可沾酱食用。