清蒸乌鱼

清蒸乌鱼
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

清蒸乌鱼的做法

  • 1.鱼洗净在背上划几刀,洒上盐腌10分钟。鱼胃切记一定要用盐洗净留下来,是乌鱼最好吃的部分。

  • 2.把腌鱼的盐洗掉,摆入盘中,放上红辣椒丝,姜丝,淋上酱油,大火蒸12分钟。

  • 3.鱼熟了之后放上葱丝,锅里烧开少许油,淋在鱼上面即可

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清蒸乌鱼的家常做法

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