鳗鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老 芹菜:平肝 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备好材料
2.鳗鱼切成小块,姜薯切成薄片,由于姜薯会非常的滑手,所以必须泡在水里才行。
3.锅里烧热油,放入姜丝跟鳗鱼块稍微煎一下。
4.倒入适量的清水跟姜薯,煮10分钟就可以出锅了
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