甜酸姜片

甜酸姜片
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甜酸姜片的做法

  • 1.将嫩姜切成每片约0.1公分的薄片,加入1大匙盐(份量外)抓匀至软,再洗去盐份备用。

  • 2.将昆布、调味料与作法1的姜片一起入锅,用小火煮约8∼10分钟,熄火待凉即可。

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甜酸姜片的家常做法

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