姜汁藕片

姜汁藕片
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健康功效

白糖:活血化瘀

姜汁藕片的做法

  • 姜汁藕片的做法图解1

    1.莲藕切片,焯水。干辣椒切节,葱切段,姜切片。

  • 姜汁藕片的做法图解2

    2.莲藕放入碗中,加入干辣椒,姜片,调味。

  • 姜汁藕片的做法图解3

    3.锅中加油,加入干辣椒,葱段,炒香。打去残渣,留油浇在藕片中。

  • 姜汁藕片的做法图解4

    4.盘子盖住藕片,3分钟取盖。

  • 姜汁藕片的做法图解5

    5.青椒做成花枝和叶子,排盘即可。

小贴士

莲藕不要加有色调味料,以免破坏颜色。

本菜谱由Masterchef丶杨上传

姜汁藕片的家常做法

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