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姜汁藕片
健康功效
藕:养血、养胃
姜汁藕片的做法
![姜汁藕片的做法图解1]()
1.藕切片，焯水后过凉水。
![姜汁藕片的做法图解2]()
2.姜切沫
![姜汁藕片的做法图解3]()
3.藕片放入醋、蒸鱼豉油、盐、鸡精、香油、姜末，调匀。一道美味的凉菜就做好了！
小贴士
醋放的量和蒸鱼豉油相同，如果没有蒸鱼豉油可以用味极鲜和生抽代替。
姜汁藕片的家常做法
（全部）
藕:养血、养胃
1.藕切片，焯水后过凉水。
2.姜切沫
3.藕片放入醋、蒸鱼豉油、盐、鸡精、香油、姜末，调匀。一道美味的凉菜就做好了！
醋放的量和蒸鱼豉油相同，如果没有蒸鱼豉油可以用味极鲜和生抽代替。
