1.葡萄干用分量外的朗姆浸泡2个小时左右。
2.室温软化的黄油分次加入过筛的糖粉,搅打至黄油发白,体积变大,就是黄油打发了。
3.盐和香草粉加入打发的黄油,搅拌均匀。
4.然后再加入蛋黄充分拌匀。
5.加入朗姆和过筛的低粉、泡打粉拌匀。
6.再加入泡过朗姆的葡萄干拌匀。
7.用勺子挖成一小坨,压扁,表面刷上分量外的蛋液。
8.烤箱180度,烤到金黄,大概15分钟左右。
来,吃个π
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吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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一顿饭只需要一个菜就够了
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
厨房法则 有个平底锅不要羡慕我
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