意式千层饼的做法

• 1.意大利面片放入热水中煮10分钟，然后取出用冷水冲凉待用。

• 2.中火烧热锅中的橄榄油，放入蒜碎和洋葱丝爆香，随后放入牛肉馅翻炒片刻，将水分炒干，随后调入番茄酱和少许清水，拌炒均匀后再放入奥里根努香草、盐和黑胡椒碎，小火慢慢熬煮15分钟制成番茄肉酱。

• 3.取1片意大利面片放入烤盘中，先均匀的放入一层番茄肉酱，然后再放入一层奶酪碎，接着再盖上1片意大利面片，照此方法将所有用料层叠做好。

• 4.将烤盘放入已预热至180度的尚朋堂烤箱中，烤制8分钟即可。