意式千层豆腐

意式千层豆腐
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作者:彩荣少女1

健康功效

鸡蛋:润燥
豆腐:润燥

食材用料

牛油 10克
猪肉碎 适量
淡番茄酱 10克
五香粉 适量
蒜盐 适量

意式千层豆腐的做法

  • 意式千层豆腐的做法图解1

    1.在烤盘上涂一层油,防止豆腐粘底

  • 意式千层豆腐的做法图解2

    2.用勺子挖一个大坑,越大越好。但不要太薄,预防爆开。然后把豆腐放上烤盘。挖出来的豆腐别丢。装起来

  • 意式千层豆腐的做法图解3

    3.先倒入蒜盐

  • 意式千层豆腐的做法图解4

    4.均匀倒入淡番茄酱

  • 意式千层豆腐的做法图解5

    5.放上三小片牛油

  • 意式千层豆腐的做法图解6

    6.塞入肉碎

  • 意式千层豆腐的做法图解7

    7.用挖出来的豆腐打入一个鸡蛋,搅拌匀

  • 意式千层豆腐的做法图解8

    8.填上豆腐坑

  • 意式千层豆腐的做法图解9

    9.葱切葱花,撒上面。再撒一点五香粉。然后涂一层油

  • 意式千层豆腐的做法图解10

    10.出品。。平淡无奇?

  • 意式千层豆腐的做法图解11

    11.内涵!

小贴士

淡番茄酱是意大利式的独特之处,普通番茄酱太浓。抢味道,淡番茄酱最好 烤豆腐前涂油可以让豆腐有质地感,而且会脆皮

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意式千层豆腐的家常做法

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