日式南瓜可乐饼

日式南瓜可乐饼
10786浏览 / 11收藏

健康功效

南瓜:解毒
花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

肉馅 60克
1杯
葱末 2大汤匙
色拉油 1小汤匙
盐分 1.5克
面包屑 适量

日式南瓜可乐饼的做法

  • 1.用汤匙把南瓜的瓜子去除,为了使菜的颜色丰富,去皮的时候要适量地留一些皮,把去皮后的南瓜切成小块儿,并放到水中。

  • 2.在锅中放入控干水分的南瓜,加入调料(水、砂糖、酱油),盖上盖子,将汤汁收浓。

  • 3.在煎锅中放入色拉油,中火将绞肉和葱炒熟。

  • 4.将(2)中煮过的南瓜和(3)中炒熟的绞肉用木铲搅拌混合,并做成圆球状,一次裹上小麦粉、打散的蛋液、面包糠,放入170-180度的油锅中,用中火炸制。

  • 5.将炸好的南瓜可乐饼放入盘中,用配菜装饰一下

小贴士

热量:488Kcal

本菜谱由九九不能走上传

日式南瓜可乐饼的家常做法

全部
回到顶部