酱花生米

酱花生米
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健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼
桂皮:温中

酱花生米的做法

  • 1.把花生米洗净,放清水中泡开

  • 2.去掉花米的外皮

  • 3.锅中加水,水烧开后,放入花生米,再次烧开后立即捞出,不要煮啊

  • 4.锅中加少许清水,倒入酱油、甜面酱放入大料、桂皮,烧开

  • 5.倒入花生中,加盖腌24小时即可

小贴士

1、花生不可在水中煮的时间过长,水开后下花生米,再次烧开,立即捞出,否则口感就不脆了
2、酱汁以没过花生为宜,不要太多,吃完花生米之后,酱汁还可再用

酱花生米的家常做法

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