秘制美极虾的做法

• 1.新鲜基围虾去头、挑肠、洗净、滤干水分

• 2.起油锅，放姜丝、葱白爆炒后放入基围虾继续爆炒至变色

• 3.撒沙姜粉继续爆炒片刻后放盐、生抽、糖和葱叶，盖锅盖焖3-5分钟

• 4.起锅！