特色风味小吃 炒馍花

特色风味小吃 炒馍花
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健康功效

西红柿:活血化瘀
香菇:活血化瘀
油菜:养肝

食材用料

馒头 2个
3克
坚果碎 8克
芡水 适量
生抽 适量
清水 适量

特色风味小吃 炒馍花的做法

  • 特色风味小吃 炒馍花的做法图解1

    1.首先把所有食材洗净待用,把馒头切成小丁。

  • 特色风味小吃 炒馍花的做法图解2

    2.把西红柿、香菇、油菜切好备用(西红柿切小滚刀块、香菇切片、油菜从中间切一刀)

  • 特色风味小吃 炒馍花的做法图解3

    3.锅里倒入油,首先放入西红柿,其次放香菇,翻炒一会儿后放入盐、糖。随后放入少许清水和生抽煮开后放入油菜,待油菜熟后勾芡,最后放入馒头块翻炒,待水分干后盛盘,撒上少许坚果碎即可

  • 特色风味小吃 炒馍花的做法图解4

    4.最后一定要配上一碗香浓的米汤,生活就是如此美好!

小贴士

切馒头块时刀面上沾上少许清水,防止馒头掉渣。

特色风味小吃 炒馍花的家常做法

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