椰子银耳炖冰糖

椰子银耳炖冰糖
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作者:叶姑娘

健康功效

银耳:润肺、生津
椰子:活血化瘀
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

椰子银耳炖冰糖的做法

  • 椰子银耳炖冰糖的做法图解1

    1.材料、椰子去壳去皮切条型

  • 椰子银耳炖冰糖的做法图解2

    2.材料、银耳(提前浸泡、撕小朵)、枸杞(清洗干净)、冰糖

  • 椰子银耳炖冰糖的做法图解3

    3.把椰子、银耳、放入炖盅内、加入适量清水

  • 椰子银耳炖冰糖的做法图解4

    4.盖上炖盅盖、锅里加入适量清水、放入炖盅

  • 椰子银耳炖冰糖的做法图解5

    5.大火烧开、小火隔水慢炖2-3小时

  • 椰子银耳炖冰糖的做法图解6

    6.放冰糖、枸杞、盖上炖盅盖焖上一两分钟、待冰糖溶化即可

  • 椰子银耳炖冰糖的做法图解7

    7.成品、椰香浓郁、超好喝

小贴士

炖的时间最少要两个小时、椰香味才浓郁。
这是三个人分量、椰汁喝了、没放椰汁哦、只用了半个椰子、椰子可放冰箱冷藏几天、时间过长会影响口感。

本菜谱由叶姑娘上传

椰子银耳炖冰糖的家常做法

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