蛋饼饭的做法

• 1.准备食材

• 2.小番薯对半切备用

• 3.将鸡蛋打入碗里，倒入剩饭，一勺面粉，搅拌均匀

• 4.倒入少许酱油

• 5.干锅倒入玉米油

• 6.等油烧至六成热，倒入蛋液

• 7.待蛋液稍微凝固，放上小番茄一起煎

• 8.翻另一面，用文火继续煎

• 9.成品，想吃多少，就切多少块，开吃咯！