洋葱圈鸡蛋米饭饼

洋葱圈鸡蛋米饭饼
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健康功效

米饭:活血化瘀
鸡蛋:养血
洋葱:利水

洋葱圈鸡蛋米饭饼的做法

  • 洋葱圈鸡蛋米饭饼的做法图解1

    1.准备食材:西红柿切碎,小葱叶切小圈,洋葱切2厘米厚分开取圈

  • 洋葱圈鸡蛋米饭饼的做法图解2

    2.鸡蛋打散放盐

  • 洋葱圈鸡蛋米饭饼的做法图解3

    3.放黑胡椒搅均匀

  • 洋葱圈鸡蛋米饭饼的做法图解4

    4.鸡蛋倒入米饭搅均匀

  • 洋葱圈鸡蛋米饭饼的做法图解5

    5.放入西红柿和葱花搅匀待用

  • 洋葱圈鸡蛋米饭饼的做法图解6

    6.锅中倒少许油,晃动炒锅,光锅,让油均匀受热

  • 洋葱圈鸡蛋米饭饼的做法图解7

    7.放入洋葱圈

  • 洋葱圈鸡蛋米饭饼的做法图解8

    8.倒入米饭鸡蛋液,慢慢晃动炒锅,小火慢慢的煎至底下凝固,上面也有要凝固状态

  • 洋葱圈鸡蛋米饭饼的做法图解9

    9.翻面,煎好后铲出,其他都按这个操作

  • 洋葱圈鸡蛋米饭饼的做法图解10

    10.装盘,配点水果吃真美味

小贴士

洋葱圈不要切窄了,以免倒蛋液的时候会流出来,太厚鸡蛋液凝固慢,底下容易糊,在做的过程多晃动炒锅,以免糊底

本菜谱由琛琛妮妮妈上传

洋葱圈鸡蛋米饭饼的家常做法

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