三文鱼牛油果沙拉

三文鱼牛油果沙拉
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健康功效

牛油果:活血化瘀

食材用料

新鲜三文鱼 十二片
生菜叶 两片
日式沙拉汁 适量

三文鱼牛油果沙拉的做法

  • 三文鱼牛油果沙拉的做法图解1

    1.取一只牛油果,纵向切至果核处一周

  • 三文鱼牛油果沙拉的做法图解2

    2.将牛油果旋开成为两半

  • 三文鱼牛油果沙拉的做法图解3

    3.去除果核

  • 三文鱼牛油果沙拉的做法图解4

    4.将牛油果切片摆盘,同时将三文鱼片一半用于围城花朵型,一半叠放在另一边,中间搁上调味碟

  • 三文鱼牛油果沙拉的做法图解5

    5.准备日式沙拉汁

  • 三文鱼牛油果沙拉的做法图解6

    6.将沙拉汁倒入中间的调味碟

  • 三文鱼牛油果沙拉的做法图解7

    7.觉得不够好看,可以垫上生菜叶。这样,一盘美美的沙拉就做好啦!

小贴士

1.牛油果一定要选择开始发黑,手握有一点软的才是适合食用的熟牛油果,太硬的不能用。
2.如不喜欢日式沙拉汁,可以换为焙煎芝麻酱,也很美味!

三文鱼牛油果沙拉的家常做法

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