砂锅煲豆泡汤

砂锅煲豆泡汤
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作者:云儿

食材用料

适量
韭菜末 10克
鸡汁 2-3滴
豆腐泡 200克
1.5克
姜片 5克
葱段 5克

砂锅煲豆泡汤的做法

  • 砂锅煲豆泡汤的做法图解1

    1.豆腐泡从冰箱冷冻室拿岀不须解冻,葱,姜,大料备齐(提前炸好豆腐泡放冰箱冷冻随时可用)

  • 砂锅煲豆泡汤的做法图解2

    2.盐,鸡汁,韭菜洗净备齐

  • 砂锅煲豆泡汤的做法图解3

    3.豆腐泡放入砂锅加入足量水和少许盐

  • 砂锅煲豆泡汤的做法图解4

    4.在放入葱,姜,大料中火烧开

  • 砂锅煲豆泡汤的做法图解5

    5.煮10分钟左右,这时汤汁变白,豆腐泡入味立刻关火

  • 砂锅煲豆泡汤的做法图解6

    6.然后点几滴鸡汁

  • 砂锅煲豆泡汤的做法图解7

    7.在撒少韭菜末提味(或香菜)即可享用

  • 砂锅煲豆泡汤的做法图解8

    8.离火摆放成品图^_^

小贴士

鲜豆腐买来切块用油炸制表面金黄,放凉装入保鲜袋入冰箱冷冻随时可用,很方面又干净卫生,食材简单不用很多调味料,豆腐泡不须解冻直接倒入清水放火上加入调味料开锅煮一会,不妨你可尝试一下哦!

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砂锅煲豆泡汤的家常做法

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