葡式蛋挞

葡式蛋挞
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作者:

食材用料

蛋挞皮 18个
纯牛奶 1袋
糖粉 30g
炼乳 1大汤勺

葡式蛋挞的做法

  • 葡式蛋挞的做法图解1

    1.准备好食材

  • 葡式蛋挞的做法图解2

    2.牛奶,糖粉放一起搅拌均匀

  • 葡式蛋挞的做法图解3

    3.鸡蛋打碎搅拌

  • 葡式蛋挞的做法图解4

    4.搅拌好的蛋液用筛网过滤到牛奶液里

  • 葡式蛋挞的做法图解5

    5.牛奶鸡蛋液搅拌均匀

  • 葡式蛋挞的做法图解6

    6.在加入一大汤勺炼乳

  • 葡式蛋挞的做法图解7

    7.继续搅拌

  • 葡式蛋挞的做法图解8

    8.搅拌好的蛋挞液逐个倒入蛋挞皮内,不要太满

  • 葡式蛋挞的做法图解9

    9.准备入烤箱的半成品

  • 葡式蛋挞的做法图解10

    10.烤箱预热5分钟,温度设置220度,时间25分钟,开始烤

  • 葡式蛋挞的做法图解11

    11.出炉,还不错吧!

  • 葡式蛋挞的做法图解12

    12.今早的早餐解决啦!

小贴士

火候要根据自己家的烤箱设置,先设置少时间,根据烤的程度在加减时间!我用的是糖粉,这样好和牛奶融化!

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葡式蛋挞的家常做法

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