香菇肉沫火腿披萨

香菇肉沫火腿披萨
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健康功效

彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
香菇:祛风
火腿:维持皮肤和粘膜健康

香菇肉沫火腿披萨的做法

  • 香菇肉沫火腿披萨的做法图解1

    1.火腿切丁备用

  • 香菇肉沫火腿披萨的做法图解2

    2.两个彩椒洗净

  • 香菇肉沫火腿披萨的做法图解3

    3.取其中一个切成条,备用

  • 香菇肉沫火腿披萨的做法图解4

    4.香菇切片备用

  • 香菇肉沫火腿披萨的做法图解5

    5.猪肉馅

  • 香菇肉沫火腿披萨的做法图解6

    6.如图,把食材备好,准备开火?

  • 香菇肉沫火腿披萨的做法图解7

    7.没有照炒的时候,简单说一下吧
    少放点油,依次放入,肉馅,香菇,洋葱,(洋葱没照切成圈就可以),炒一下,放少于盐,老抽,我喜欢酱香的,放了两小勺豆瓣酱,淡淡的酱香味,放少于胡椒粉出锅备用

  • 香菇肉沫火腿披萨的做法图解8

    8.把提前醒好的面团擀成面皮,用牙签或者叉子扎一些眼儿,为了防止起泡,并且饼也更入味。

  • 香菇肉沫火腿披萨的做法图解9

    9.平底锅少许油,放饼,把边卷起一点,金黄色之后,反面,放油,烙一下,再反过来,抹上番茄沙司,放点芝士,然后放提前炒好的菜,再放火腿,再放一层芝士。最后把剩下的一个彩椒,(我用的黄色,切成圈装饰。

  • 香菇肉沫火腿披萨的做法图解10

    10.盖上盖子,小火闷一会,等芝士快融化,出锅

  • 香菇肉沫火腿披萨的做法图解11

    11.切好,请吃。?

  • 香菇肉沫火腿披萨的做法图解12

    12.由于我和的面多了,所以又把剩下的料做了四个迷你的,亲们如果料剩下的也可以放冰箱,下次再用。

小贴士

一定要小火,不然饼会糊
两面都要放点油烙一下,容易熟

本菜谱由小腾HelloKitty上传

香菇肉沫火腿披萨的家常做法

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