香酥鸡排的做法

• 1.将鸡胸肉和调料酱准备好

• 2.将鸡胸肉横切竖切，

• 3.拌入调味酱，腌制一小时入味

• 4.倒入淀粉并搅拌均匀

• 5.放入鸡蛋液中

• 6.再放入面包糠里，两面都沾满了面包糠

• 7.油锅中油开始冒气泡了将鸡胸肉放入锅中油炸

• 8.随时翻面

• 9.表皮炸制焦脆，颜色鲜亮，即可拿出。

• 10.用刀切成条，撒上番茄酱，即可