回锅豆腐

回锅豆腐
307616浏览 / 6106收藏
作者:排骨酱

健康功效

豆腐:清热泻火
青椒:温中散寒
红椒:温中

回锅豆腐的做法

  • 回锅豆腐的做法图解1

    1.豆腐、青椒、红椒、蒜洗净。

  • 回锅豆腐的做法图解2

    2.木耳提前泡发洗净,撕小块。

  • 回锅豆腐的做法图解3

    3.豆腐切小块、青椒、红椒切小块、蒜切粒。

  • 回锅豆腐的做法图解4

    4.锅里放适量油,倒入豆腐煎至两面金黄。

  • 回锅豆腐的做法图解5

    5.盛出。

  • 回锅豆腐的做法图解6

    6.取一净碗加入生抽、白糖、胡椒粉。

  • 回锅豆腐的做法图解7

    7.锅里留油烧热,放入蒜粒爆香,倒入青椒、红椒、木耳翻炒半分钟。

  • 回锅豆腐的做法图解8

    8.倒入豆腐、调味汁翻炒均匀。

  • 回锅豆腐的做法图解9

    9.加盐、味精炒匀。

  • 回锅豆腐的做法图解10

    10.盛入盘即食。

小贴士

豆腐买回来,多用清水浸泡,做出来口感更好。不吃味精可以不放的。

本菜谱由排骨酱上传

回锅豆腐的家常做法

全部
回到顶部