酒香爆炒蛏子

酒香爆炒蛏子
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作者:LisaTong

健康功效

蛏子:补血

食材用料

葱姜蒜
剁椒

酒香爆炒蛏子的做法

  • 酒香爆炒蛏子的做法图解1

    1.蛏子清水浸泡一会,养养干净

  • 酒香爆炒蛏子的做法图解2

    2.准备配料

  • 酒香爆炒蛏子的做法图解3

    3.爆香姜蒜

  • 酒香爆炒蛏子的做法图解4

    4.加入蛏子爆炒,喷入黄酒

  • 酒香爆炒蛏子的做法图解5

    5.待开壳了即可加入葱末和剁椒。关火、翻炒、出锅。

小贴士

开口就是炒熟了,我是开口一个用筷子夹出来一个。火候刚刚好。

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酒香爆炒蛏子的家常做法

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