辣炒南瓜藤的做法

• 1.将南瓜藤放在水中浸20分钟

• 2.摘去底部的老根，再将带有毛毛的皮撕掉，清洗干净

• 3.切辣椒和蒜末

• 4.锅内热油，爆香辣椒和蒜末

• 5.倒入南瓜藤快速翻炒，适当加一点水

• 6.放盐和少量鸡精调味，出锅