莲藕夹

莲藕夹
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作者:冰凌783

健康功效

猪肉:补肾
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

莲藕夹的做法

  • 莲藕夹的做法图解1

    1.小藕削皮洗净

  • 莲藕夹的做法图解2

    2.将小藕切成底部相连薄片

  • 莲藕夹的做法图解3

    3.切好的小藕备用

  • 莲藕夹的做法图解4

    4.将肉绞成肉糊,加鸡蛋味精盐胡椒调味好备用。

  • 莲藕夹的做法图解5

    5.面粉加水加少许盐调成面糊备用

  • 莲藕夹的做法图解6

    6.将肉糊加入藕夹中

  • 莲藕夹的做法图解7

    7.裹上面糊放入油锅中炸

  • 莲藕夹的做法图解8

    8.炸至金黄色出锅

  • 莲藕夹的做法图解9

    9.好了,我们藕夹成功了。

小贴士

小藕,为什么说是小藕呢,就是说藕不要太大了小一点的好看,易熟。

本菜谱由冰凌783上传

莲藕夹的家常做法

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