葡萄干夹心小面包

葡萄干夹心小面包
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健康功效

葡萄干:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

高筋面粉 250克
鸡蛋液 一个
奶粉 少许
纯牛奶 200毫升
少许
酵母 少许

葡萄干夹心小面包的做法

  • 葡萄干夹心小面包的做法图解1

    1.面包机里倒入纯牛奶,高筋面粉,奶粉,白糖,盐,酵母启动发酵。

  • 葡萄干夹心小面包的做法图解2

    2.发酵好的面团取出,分成七份。

  • 葡萄干夹心小面包的做法图解3

    3.取一份面团按平后放入适量的葡萄干,收口捏紧。

  • 葡萄干夹心小面包的做法图解4

    4.搓圆后在表面划出井字纹。

  • 葡萄干夹心小面包的做法图解5

    5.烤箱预热后,面团表面刷上蛋液,放进烤箱,上下火180度15分钟。

  • 葡萄干夹心小面包的做法图解6

    6.烤好了,但是花纹变浅看不见了,其中一个放了菠萝酱,有点儿露馅。

  • 葡萄干夹心小面包的做法图解7

    7.当早餐还可以吧……

小贴士

烤箱买了很久,但是对于烘培还是一窍不通,继续努力学习。由于烘培材料没购买齐全,所以都是凭感觉,试做用量少开始琢磨不浪费。

本菜谱由温暖的味道上传

葡萄干夹心小面包的家常做法

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