木耳黄瓜炒鸡蛋

木耳黄瓜炒鸡蛋
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作者:甜甜

健康功效

鸡蛋:润燥
黄瓜:低蛋白质
木耳:补血、护齿、保护骨骼

木耳黄瓜炒鸡蛋的做法

  • 木耳黄瓜炒鸡蛋的做法图解1

    1.黑木耳水里浸泡20分钟

  • 木耳黄瓜炒鸡蛋的做法图解2

    2.准备黄瓜,鸡蛋

  • 木耳黄瓜炒鸡蛋的做法图解3

    3.将黄瓜切片(不要削皮,口感更脆)

  • 木耳黄瓜炒鸡蛋的做法图解4

    4.锅里热油,倒入鸡蛋液

  • 木耳黄瓜炒鸡蛋的做法图解5

    5.煎至凝固即可盛出备用

  • 木耳黄瓜炒鸡蛋的做法图解6

    6.锅里加油烧热,爆香蒜末,放入黑木耳快速翻炒

  • 木耳黄瓜炒鸡蛋的做法图解7

    7.加入黄瓜,鸡蛋,快速翻炒,倒入少许生抽,放盐,鸡精调味

  • 木耳黄瓜炒鸡蛋的做法图解8

    8.成品图

小贴士

过程要快炒,适当加一点水。
确保清脆的口感。

本菜谱由甜甜上传

木耳黄瓜炒鸡蛋的家常做法

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