麻辣鸡丁

麻辣鸡丁
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作者:彼岸花12

健康功效

洋葱:杀虫
西红柿:生津止渴

食材用料

鸡脯肉 350克
青红椒 3只
蒜,姜,花椒 适量
6克
生抽 10克
耗油 3克

麻辣鸡丁的做法

  • 麻辣鸡丁的做法图解1

    1.食材洗净备用。

  • 麻辣鸡丁的做法图解2

    2.食材切丁,淀粉兑水。姜蒜切碎。

  • 麻辣鸡丁的做法图解3

    3.油温加热,入花椒,姜爆一下。

  • 麻辣鸡丁的做法图解4

    4.入鸡丁大火快速爆炒,变色后入料酒,生抽,盐,糖,加适量开水。

  • 麻辣鸡丁的做法图解5

    5.入洋葱,西红柿。

  • 麻辣鸡丁的做法图解6

    6.快熟时放入青红椒,耗油。

  • 麻辣鸡丁的做法图解7

    7.出锅。

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麻辣鸡丁的家常做法

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