凉拌鸡爪

凉拌鸡爪
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作者:杨晓晓

食材用料

陈醋、白醋 适量
青、红辣椒、泡椒、小红辣椒 适量
姜、葱、蒜、芫西 适量
砂糖、生抽、盐、老干妈、辣椒粉、麻油、辣椒油 适量

凉拌鸡爪的做法

  • 凉拌鸡爪的做法图解1

    1.准备所有材料、鸡爪洗净烫过开水、切小块备用。

  • 凉拌鸡爪的做法图解2

    2.蒜剁茸、姜切丝、葱、芫西切小段,各种辣椒切碎粒

  • 凉拌鸡爪的做法图解3

    3.鸡爪烫水后、沥干水、切小块装一大盆上,放入每样食材,带手套拌匀,包上保鲜膜,放冰箱冷藏,半个小时后可以食用。

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凉拌鸡爪的家常做法

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