菠萝炒牛肉

菠萝炒牛肉
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
菠萝:消肿
青椒:养肝

菠萝炒牛肉的做法

  • 菠萝炒牛肉的做法图解1

    1.牛肉切成薄片已经!菠萝去皮切小块泡十分钟淡盐水!

  • 菠萝炒牛肉的做法图解2

    2.把洗净的牛肉倒入适量的盐!一勺生抽!半勺耗油!抓匀腌十分钟以上!如果干到话可以放一点水

  • 菠萝炒牛肉的做法图解3

    3.腌好的牛肉上撒少许玉米淀粉拌匀!

  • 菠萝炒牛肉的做法图解4

    4.锅里放油!油要比平时炒菜多一些!把干辣椒和姜炒香

  • 菠萝炒牛肉的做法图解5

    5.倒入牛肉!翻炒

  • 菠萝炒牛肉的做法图解6

    6.等到牛肉发白就可以盛出了!不要炒老了!

  • 菠萝炒牛肉的做法图解7

    7.锅里再次放少许油!先把青椒放进去!

  • 菠萝炒牛肉的做法图解8

    8.再把菠萝放进去!在放半勺白砂糖提鲜

  • 菠萝炒牛肉的做法图解9

    9.用少许的淀粉勾一点芡倒进去!

  • 菠萝炒牛肉的做法图解10

    10.最后把牛肉一起倒进去!快速翻炒!把芡均匀的裹在每一个食材上!一两分钟就可以出锅啦!

  • 菠萝炒牛肉的做法图解11

    11.口味香嫩又酸甜的菠萝炒肉就做好了!

小贴士

炒牛肉不要超过十分钟!注意不要太老!炒到过程当中可以尝一下!牛肉裹淀粉如果很干就可以放一点水!

本菜谱由提拉米苏_LOVE上传

菠萝炒牛肉的家常做法

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