鸡蛋炒韭菜的做法

• 1.准备好食物

• 2.鸡蛋去壳放进一个小锅，再下少许的鸡精盐，胡椒粉，水和鸡蛋一起搅均匀，（水不要太多了两匙左右）

• 3.锅里下油起热，下鸡蛋煎

• 4.煎制鸡蛋金黄，（喜欢焦点的就煎老点，）

• 5.韭菜洗干净，切小段，蒜拍碎，

• 6.锅里下油，爆香蒜再下韭菜（大火爆炒）

• 7.炒制熟，下盐和鸡精翻炒均匀

• 8.再下鸡

• 9.装盘可以吃了，