韩式辣炒五花肉

韩式辣炒五花肉
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作者:ZHANGHUAHUA

健康功效

五花肉:补肾
香菜:养肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

韩式辣炒五花肉的做法

  • 韩式辣炒五花肉的做法图解1

    1.第一步:先将五花肉切片腌制(不能太薄,太薄了肉和肥肉容易分离),放在平底锅待五花肉两边煸黄,煸出油脂

  • 韩式辣炒五花肉的做法图解2

    2.第二步:将肉推至锅边,放入葱姜煸炒香后放入一勺料酒

  • 韩式辣炒五花肉的做法图解3

    3.第三步:加入辣白菜和白菜汁煸炒,然后加入韩式辣酱!不断煸炒!待汁水稍微浓稠然后盛出即可!

小贴士

因为做的时候比较着急所以步骤图没有!做之前五花肉要先进行腌制这样肉才能入味,(五花肉腌制:料酒,盐,姜,蒜,酱油,韩式辣酱。腌制10~15min左右)

本菜谱由ZHANGHUAHUA上传

韩式辣炒五花肉的家常做法

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