蒸鸡蛋糕

蒸鸡蛋糕
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健康功效

鸡蛋:润燥

蒸鸡蛋糕的做法

  • 蒸鸡蛋糕的做法图解1

    1.鸡蛋两个打入容器中

  • 蒸鸡蛋糕的做法图解2

    2.充分搅拌均匀加入适量牛奶和糖过筛

  • 蒸鸡蛋糕的做法图解3

    3.过筛以后的鸡蛋牛奶混合液细腻平滑

  • 蒸鸡蛋糕的做法图解4

    4.盖好保鲜膜将保鲜膜用牙签扎均匀的小洞上锅蒸十分钟,不要急于揭开盖子再焖五分钟,蒸好的鸡蛋糕没有气泡细腻平滑

  • 蒸鸡蛋糕的做法图解5

    5.淋入一匙橄榄油再加入自己喜欢的水果,美味的果香鸡蛋糕好吃的不要不要哒。

小贴士

1.鸡蛋要充分打散不要有结块,过筛可以让鸡蛋糕横行口感更佳。2.盖上保鲜膜避免气泡进去影响鸡蛋糕的美观。记得要用牙签扎洞透气。3.根据个人习欢加入合口味的水果味道更好。

蒸鸡蛋糕的家常做法

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