炒素三丝

炒素三丝
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作者:叶落菩提

健康功效

青椒:养肝
胡萝卜:养肝明目
香菇:祛风

炒素三丝的做法

  • 炒素三丝的做法图解1

    1.准备好所有的食材:青椒,胡萝卜和香菇。

  • 炒素三丝的做法图解2

    2.把青椒切丝,胡萝卜切丝,香菇切丝,放盘子里备用。

  • 炒素三丝的做法图解3

    3.锅里倒点油,开中小火,油热后把胡萝倒进锅里煸炒一分钟。

  • 炒素三丝的做法图解4

    4.然后把青椒倒进锅里和胡萝卜继续煸炒一分钟。

  • 炒素三丝的做法图解5

    5.最后把香菇倒进锅里,把所有的食材再炒一分钟,给锅里调入盐,鸡精,搅拌均匀,即可装盘食用。

  • 炒素三丝的做法图解6

    6.炒素三丝成品图。

小贴士

炒菜要开中小火,否则菜容易炒焦。

本菜谱由叶落菩提上传

炒素三丝的家常做法

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