酸辣素炒三丝

酸辣素炒三丝
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作者:莫筱冰

健康功效

红萝卜:低蛋白质
土豆:解毒
花生油:健脑益智、抗癌防癌

酸辣素炒三丝的做法

  • 酸辣素炒三丝的做法图解1

    1.准备好需要的材料

  • 酸辣素炒三丝的做法图解2

    2.红萝卜,土豆,青瓜削成丝备用

  • 酸辣素炒三丝的做法图解3

    3.大蒜剁碎,干辣椒切段

  • 酸辣素炒三丝的做法图解4

    4.锅内放入适量的花生油,倒入大蒜干辣椒爆香

  • 酸辣素炒三丝的做法图解5

    5.放入红萝卜土豆,大火翻炒1分钟,至红萝卜丝跟土豆丝变软

  • 酸辣素炒三丝的做法图解6

    6.放入青瓜,加入适量盐,白醋,鸡精调味,翻炒均匀

  • 酸辣素炒三丝的做法图解7

    7.成品图

小贴士

青瓜丝不能炒太软,调好味就关火,不然会影响口感。

本菜谱由莫筱冰上传

酸辣素炒三丝的家常做法

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