酸辣三丝的做法

• 1.准备食材

• 2.卷心菜，胡萝卜，土豆分别切成丝，冲洗两遍

• 3.锅内烧开水，将三丝焯熟

• 4.焯熟后用凉水透凉控水，放入蒜泥，小米椒，盐，白糖，生抽，味精，葱花，红油，香油，醋搅拌均匀即成

• 5.亲，成品图