酸辣三丝

酸辣三丝
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健康功效

卷心菜:抗癌防癌
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
土豆:解毒

食材用料

红油,蒜泥,盐,味精 适量
香油,醋,白糖 适量
生抽,葱花,小米椒 适量

酸辣三丝的做法

  • 酸辣三丝的做法图解1

    1.准备食材

  • 酸辣三丝的做法图解2

    2.卷心菜,胡萝卜,土豆分别切成丝,冲洗两遍

  • 酸辣三丝的做法图解3

    3.锅内烧开水,将三丝焯熟

  • 酸辣三丝的做法图解4

    4.焯熟后用凉水透凉控水,放入蒜泥,小米椒,盐,白糖,生抽,味精,葱花,红油,香油,醋搅拌均匀即成

  • 酸辣三丝的做法图解5

    5.亲,成品图

小贴士

卷心菜,土豆丝,胡萝卜焯熟很快,別煮久了

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酸辣三丝的家常做法

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